El Orgullo Venezolano: Sopa de Mondongo Venezolano
La sopa de mondongo es un plato iconico de la cocina venezolana, una verdadera delicia que combina sabores intensos con un toque caloroso. Preparada con mondongos bien lavados cocidos a punto ideal, se enriquece con una variedad de vegetales como tomate, cebollas, pimiento verde, y condimentados con especias. Cada sorbo de esta sopa es una historia